Meine lieben Pizza-Genießer, haltet euch fest:
Die Insel Pag wird zum neuen Mekka für Pizza-Liebhaber! Hier eröffnet im Frühjahr die erste AVPN-Akademie Kroatiens – ein echter Paukenschlag für unsere Gastronomie-Szene.
Es geht nicht um irgendeine Pizza, sondern um die Vera Pizza Napoletana.
Das Beste daran? Die Crème de la Crème kommt nach Pag: Der Besitzer der besten Pizzeria der Welt Jędrzej Lewandowski und Cristiano de Rinaldi vom neapolitanischen Restaurant „Casa de Rinaldi“ teilen ihr Wissen.
Warum uns das so freut? Hier wird echtes Handwerk gelehrt – mit Leidenschaft, 485 Grad Hitze und dem Respekt vor der Tradition, den die Heimat der Pizza verdient.
Wir können es kaum erwarten, die ersten Ergebnisse zu kosten – wir sehen uns am Ofen!
